راه سلامت سی و دو

فلج میان خواب و بیداری!

فلج خواب درصد کمی از مردم جهان را تحت تاثیر قرار می دهد، اما این شرایط می تواند برای افرادی که به آن دچار می شوند، تجربه ای وحشتناک باشد.

خواب در بیشتر موارد به عنوان یکی از گزینه های آرامش بخش برای انسان شناخته می شود. خواب به بازیابی انرژی کمک می کند و شرایط لازم برای بهبود بیماری ها را فراهم می کند. اما این عنصر آرامش بخش می تواند جنبه های ترسناکی نیز داشته باشد که یکی از آنها فلج خواب است.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست"، فلج خواب درصد کمی از مردم جهان را تحت تاثیر قرار می دهد، اما این شرایط می تواند برای افرادی که به آن دچار می شوند، تجربه ای وحشتناک باشد. در ادامه با برخی حقایق مرتبط با فلج خواب بیشتر آشنا می شویم.

توانایی حرکت ندارید

همان گونه که از نام آن مشخص است، فلج خواب به معنای فلج شدن بدن شما است و بدون در نظر گرفتن میزان تلاشی که برای حرکت دست ها و پاها و یا نشستن انجام می دهید، در این کار موفق نخواهید بود. این شرایط زمانی رخ می دهد که خواب رِم (عمیق‌ترین مرحله خواب، جایی که رویاها شکل می گیرند) را تجربه می کنید، در شرایطی که بیدار هستید. در این شرایط ارتباط بین بدن و ذهن قطع شده است، و اگرچه ذهن بیدار است، اما بدن گرفتار و فلج باقی مانده است. خبر خوب این است که ناتوانی در حرکت موقتی بوده و طی چند ثانیه یا چند دقیقه از بین می رود.

احساس می کنید قادر به تنفس نیستید

بخشی از آن چه فلج خواب را ترسناک می کند، این است که افزون بر ناتوانی در حرکت، بسیاری از مردم احساس می کنند نفس آنها حبس شده و یا در حال خفه شدن هستند. در ذهن، شما همچنان در خواب رِم گرفتار شده اید، که زمانی است که تنفس کم عمق صورت می گیرد، اما در حقیقت بیدار هستید و قصد دارید نفس عمیق بکشید، اما قادر به انجام آن نیستید. همچنین، بیماران این گونه احساس می کنند که فردی سنگین وزن روی قفسه سینه آنها نشسته است و امکان تنفس را به آنها نمی دهد. این پدیده به نام بختک شناخته می شود. اگر با این شرایط مواجه شدید، تا حد امکان آرامش خود را حفظ کنید و به خاطر داشته باشید که به سرعت از بین خواهد رفت.

دچار توهم می شوید

اگر فلج شدن موقت به اندازه کافی ترسناک محسوب نمی شود، بسیاری از افرادی که به فلج خواب دچار می شوند، توهماتی مانند خزش مار یا حشرات غول پیکر روی تمام بدن خود را در شرایطی که بی دفاع در بستر خواب گرفتار شده اند، تجربه می کنند.

می تواند به واسطه خستگی بیش از اندازه یا استرس ایجاد شود

یکی از بزرگترین دلایل فلج خواب محرومیت از خواب، به ویژه در نتیجه جت لگ یا پرواز زدگی، محسوب می شود. هنگامی که سرانجام به خواب می روید، بدن به مرحله خواب رِم که بیشترین نیاز را به آن دارید، وارد می شود. هرچه زمان بیشتری را در خواب رِم سپری کنید، احتمال تجربه فلج خواب نیز افزایش می یابد. استرس و اضطراب و همچنین توقف ناگهانی مصرف داروهای ضد افسردگی نیز می توانند احتمال تجربه فلج خواب را افزایش دهند.

فکر می کنید فردی در اتاق است

یکی از شایع‌ترین تجربه های فلج خواب احساس یا دیدن فردی مزاحم در اتاق، کنار در یا بیرون از پنجره است. ذهن شما بیدار و بیش از حد هوشیار است و از این رو، وارد حالت حافظت می شود که می تواند توهمات حضوری فردی غریبه در اتاق را به همراه داشته باشد.

هنگامی که در حال به خواب رفتن هستید نیز می تواند رخ دهد

بیشتر مردم فکر می کنند فلج خواب زمان بیدار شدن از خواب یا در میانه شب با ناتوانی حرکتی هراس آور رخ می دهد. اما برخی افراد، به ویژه آنهایی که از حمله خواب رنج می برند، این شرایط را زمان به خواب رفتن تجربه می کنند. افراد مبتلا به حمله خواب به سرعت وارد مرحله خواب رِم می شوند و بر همین اساس است که با فلج خواب مواجه می شوند. در شرایط عادی، پس از به خواب رفتن بین 90 تا 120 دقیقه طول می کشد تا انسان وارد مرحله خواب رِم شود.

می توانید یک تجربه خارج از بدن داشته باشید

نتایج یک مطالعه که درباره شایع‌ترین توهمات فلج خواب انجام گرفت، نشان داد که برخی افراد تجربیات بدنی غیر معمول داشته اند که احساس شناور شدن در هوا، پرواز و یا دیگر موارد خارج از بدن را شامل می شود.

می تواند موجب وحشت شما شود

بیدار شدن ناگهانی از خواب و ناتوانی در حرکت یا تنفس می تواند افزایش سریع ضربان قلب را به همراه داشته و تنگی نفس را موجب شود. اما تلاش کنید که آرامش خود را حفظ کنید. مهم‌ترین چیزی که باید به خود یادآوری کنید این است که فلج خواب به سرعت از بین می رود. تنها باید اجازه دهید تا بدن شما با مغز همگام شود.

می تواند با حضور در مکانی جدید شکل بگیرد

به خواب رفتن در تختخوابی عجیب در مکانی جدید می تواند برای هر فردی نگران کننده باشد، اما در بیماران مبتلا به فلج خواب می تواند محرک یک رویداد باشد. هنگامی که در مکانی جدید و غریبه بیدار می شوید و ذهن در می یابد که قادر به حرکت دادن بدن خود نیستید، ذهن وارد حالت استرس می شود و شما را وادار می کند فکر کنید چیزهایی را می بینید که می توانند به شما آسیب وارد کنند.

خروج از آن می تواند دشوار باشد

برخی افراد بیان می کنند که تمرکز بر تکان دادن انگشت پا یا تلاش برای فریاد زدن می تواند به آنها در خروج از حالت فلج خواب کمک کند. اما معمولا بهترین گزینه انتظار برای به پایان رسیدن این حالت است.

------------------------------

http://www.asriran.com/fa/news/520267

========================

فلج میان خواب و بیداری!

museum90

ارتباط دستگاه گوارش و قلب!

ارتباط دستگاه گوارش و قلب!

با اندازه گیری سطوح یک مولکول مشخص که توسط باکتری های ساکن دل و روده تولید می شود، دانشمندان می توانند میزان سلامتی قلب را تعیین کنند.

نتایج چندین مطالعه که طی یک دهه گذشته انجام شده اند، نشان می دهد، شاد و سالم نگه داشتن باکتری های مفید که در دستگاه گوارش ما زندگی می کنند، بیش از پیش برای حفظ سلامت کلی ما اهمیت پیدا کرده است.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ماسل اند فیتنس"، مطالعه جدید که در نشریه European Heart Journal منتشر شده است، نشان می دهد، با اندازه گیری سطوح یک مولکول مشخص که توسط باکتری های ساکن دل و روده تولید می شود، دانشمندان می توانند میزان سلامتی قلب را تعیین کنند.

این مولکول که به نام تری متیل آمین اِن-اُکسید (TMAO) شناخته می شود، زمانی که گوشت قرمز، تخم مرغ، و لبنیات مصرف می کنید توسط باکتری های دل و روده تولید می شود. پزشکان متوجه شده اند هنگامی که تعداد بیشتری از این مولکول در جریان خون شما وجود داشته باشد، خطر ابتلا به مشکلات قلبی افزایش می یابد.

در این مطالعه، هنگامی که افراد پذیرش شده در بیمارستان به واسطه درد در قفسه سینه برای بررسی میزان TMAO آزمایش شدند، 25 درصد آنها تقریبا شش برابر احتمال بیشتری داشت دچار سکته مغزی یا حمله قلبی شوند، یا تا شش ماه بعد نیازمند جراحی بای‌پس عروق کرونر باشند و آنها تقریبا دو برابر احتمال بیشتری داشت طی مدت هفت سال جان خود را از دست بدهند.

خبر خوب این است که کمک به دستگاه گوارش برای کمک به قلب شما ممکن است به سادگی محدود کردن مصرف گوشت قرمز و لبنیات و تمرکز بر رژیم غذایی مدیترانه ای باشد. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از غذاهای گیاهی مانند میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل است؛ کره با روغن زیتون و روغن کانولا جایگزین می شود؛ و گوشت ماهی و ماکیان به جای گوشت قرمز مصرف می شود. ترکیب این رژیم غذایی با ورزش و پریبیوتیک ها و پروبیوتیک ها هرچه بیشتر به باکتری های خوب معده کمک می کند و در نهایت به شادی و سلامت قلب و در کل، خود شما کمک می کند.

-----------------------------

http://www.asriran.com/fa/news/520265

=========================

ارتباط دستگاه گوارش و قلب!

museum90

فواید شگفت انگیز ماست

فواید شگفت انگیز ماست

ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آنها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان ها و استخوان ها محسوب می شود.

انسان صدها سال است که ماست مصرف می کند. ماست یک ماده غذایی بسیار مغذی است و مصرف منظم آن می تواند از چندین جنبه سلامت شما را تقویت کند. به عنوان مثال، ماست می تواند خطر بیماری قلبی و پوکی استخوان را کاهش دهد و همچنین به مدیریت کاهش وزن کمک کند.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "اتوریتی نیوتریشن"، ماست یکی از محصولات لبنی محبوب در جهان است که به واسطه تخمیر باکتریایی شیر تهیه می شود. باکتری مورد استفاده برای تهیه ماست لاکتوز، قند طبیعی موجود در شیر را تخمیر می کند.

این فرآیند به تولید اسید لاکتیک، ماده ای که دلمه شدن پروتئین های شیر را موجب می شود، منجر شده و مزه و بافت منحصر به فرد ماست را شکل می دهد. ماست می تواند از انواع مختلف شیر تهیه شود و نمونه های تهیه شده از شیر بدون چربی به عنوان ماست بدون چربی و نمونه های تهیه شده از شیر کامل به نام ماست پر چرب شناخته می شوند.

ماست ساده بدون این که افزودنی به آن اضافه شده باشد، به رنگ سفید و مایعی غلیظ است و عطر و مزه ای تند دارد. متاسفانه بسیاری از برندهای تجاری ماست حاوی مواد افزوده شده مانند قند و طعم دهنده های مصنوعی هستند. این قبیل ماست ها برای سلامت خوب نیستند.

در مقابل، ماست ساده، شیرین نشده و طبیعی از فواید سلامت قابل توجهی بهره می برد که در ادامه با چند نمونه از آنها بیشتر آشنا می شویم.

سرشار از مواد مغذی است

ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آنها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان ها و استخوان ها محسوب می شود. تنها یک فنجان ماست می تواند 49 درصد از نیاز کلسیم روزانه شما را تامین کند.

همچنین، ماست از محتوای بالای ویتامین های B، به ویژه ویتامین B12 و ریبوفلاوین بهره می برد که هر دو آنها ممکن است به محافظت از شما در برابر بیماری قلبی و نقائص هنگام تولد لوله عصبی کمک کنند.

یک فنجان ماست می تواند 38 درصد از نیاز روزانه انسان به فسفر، 18 درصد به پتاسیم و 12 درصد به منیزیم را تامین کند. این مواد معدنی برای چندین فرآیند بیولوژیکی ضروری هستند که از آن جمله می توان به تنظیم فشار خون، سوخت و ساز و سلامت استخوان اشاره کرد.

یکی از مواد مغذی مهم که به طور طبیعی در ماست وجود ندارد، ویتامین D است، اما به طور معمول با آن غنی می شود. ویتامین D سلامت سیستم ایمنی و استخوان ها را بهبود می بخشد و ممکن است خطر برخی بیماری ها مانند بیماری قلبی و افسردگی را کاهش دهد.

سرشار از پروتئین است

ماست می تواند مقدار قابل توجهی پروتئین - حدود 12 گرم در هر 200 گرم - را برای شما تامین کند. پروتئین با افزایش مصرف انرژی، یا میزان کالری که در طول روز می سوزانید، از سوخت و ساز پشتیبانی می کند.

دریافت پروتئین به میزان کافی برای تنظیم اشتها نیز مهم است زیرا تولید هورمون هایی که احساس سیری را ایجاد می کنند، افزایش می دهد. این شرایط می تواند به صورت خودکار میزان کالری مصرفی کلی شما را کاهش دهد که برای کنترل وزن مفید است.

ویژگی تقویت احساس سیری ماست با انتخاب ماست یونانی که از ماست های غلیظ است، نمود بیشتری پیدا می کند. ماست یونانی ساده از محتوای پروتئین بالاتری نسبت به ماست معمولی برخوردار است و هر 200 گرم از آن 22 گرم پروتئین ارائه می کند.

به سلامت گوارش کمک می کند

برخی انواع ماست حاوی باکتری های زنده هستند که به نام پروبیوتیک شناخته می شوند. مصرف این قبیل ماست ها می تواند به سلامت گوارش کمک کند. متاسفانه بسیاری از ماست ها پاستوریزه شده هستند که این عملیات گرمایی می تواند به مرگ باکتری های مفید ماست نیز منجر شود.

برای حصول اطمینان از وجود پروبیوتیک های موثر در ماست نمونه هایی که با برچسب پروبیوتیک مشخص شده اند را خریداری کنید. برخی از انواع پروبیوتیک ها که در ماست وجود دارند، مانند بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس، توانایی خود در کاهش نشانه های سندرم روده تحریک پذیر، اختلالی شایع که روده بزرگ را تحت تاثیر قرار می دهد، را نشان داده اند.

افزون بر این، چندین مطالعه نشان داده اند که پروبیوتیک ها ممکن است از شما در برابر اسهال مرتبط با مصرف آنتی بیوتیک و همچنین یبوست محافظت کنند.

سیستم ایمنی انسان را تقویت می کند

مصرف منظم ماست، به ویژه نمونه های حاوی پروبیوتیک، می تواند سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت کند و احتمال ابتلا به بیماری را کاهش دهد.

پروبیوتیک ها می توانند التهاب را کاهش دهند که با چندین بیماری از عفونت های ویروسی تا اختلالات روده پیوند خورده است.

پژوهش ها نشان داده اند که پروبیوتیک ها در برخی موارد ممکن است به کاهش بروز، شدت، و طول مدت سرماخوردگی کمک کنند.

افزون بر این، ویژگی های تقویت کننده سیستم ایمنی ماست به واسطه وجود منیزم، سلنیم و روی است که این مواد معدنی نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی بدن انسان ایفا می کنند.

ماست های غنی شده با ویتامین D هرچه بیشتر سلامت سیستم ایمنی را تقویت می کنند. ویتامین D به واسطه توانایی خود در زمینه پیشگیری از بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا مورد مطالعه قرار گرفته است.

در برابر پوکی استخوان از شما محافظت می کند

ماست حاوی برخی مواد مغذی کلیدی برای حفظ سلامت استخوان ها است که از آن جمله می توان به کلسیم، پروتئین، پتاسیم، فسفر و گاهی اوقات ویتامین D اشاره کرد. تمامی این ویتامین ها و مواد معدنی برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید هستند. پوکی استخوان شرایطی است که در بین سالمندان شایع است. افراد مبتلا به پوکی استخوان از تراکم استخوانی پایینی برخوردار هستند و در معرض خطر شکستگی های استخوان قرار دارند.

پژوهش ها نشان داده اند که مصرف حداقل سه وعده محصولات لبنی مانند ماست در روز به حفظ توده استخوانی و تقویت استخوان ها کمک می کند.

می تواند برای سلامت قلب مفید باشد

چربی ماست یکی از دلایلی است که سلامت این ماده غذایی را بحث برانگیز می کند. ماست عمدتا حاوی چربی های اشباع شده، با مقدار کمی از اسیدهای چرب اشباع نشده تک پیوندی است.

در گذشته، اعتقاد بر این بود که چربی اشباع شده موجب بیماری قلبی می شود، اما پژوهش های اخیر نشان داده اند که این مساله شاید درست نباشد. مدرکی دال بر مضر بودن چربی موجود در ماست برای سلامت وجود ندارد و در حقیقت، ممکن است برای سلامت قلب شما نیز مفید باشد.

برخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف چربی اشباع شده از محصولات شیر کامل می تواند کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهد که این شرایط می تواند به حفظ سلامت قلب کمک کند. مطالعات دیگر نشان داده اند مصرف ماست می تواند در کاهش وقوع بیماری قلبی موثر باشد.

افزون بر این، محصولات لبنی مانند ماست می توانند به کاهش فشار خون بالا کمک کنند که یکی از عوامل خطرآفرین برای بیماری قلبی است.

می تواند به مدیریت وزن کمک کند

ماست دارای ویژگی های مختلفی است که می توانند به مدیریت وزن کمک کنند. این محصول از پروتئین بالایی برخوردار است که در کنار کلسیم می تواند سطوح انتشار هورمون های کنترل کننده اشتها مانند پپتید YY و GLP-1 را افزایش دهند.

افزون بر این، چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف ماست با وزن بدن، درصد چربی بدن و اندازه دور کمر کمتر مرتبط است.

ماست ممکن است برای همه مناسب نباشد

برخی افراد باید نسبت به مصرف ماست محتاط باشند زیرا می تواند عوارض جانبی را به همراه داشته باشد، به ویژه در موارد عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به شیر.

عدم تحمل لاکتوز

عدم تحمل لاکتوز زمانی رخ می دهد که بدن فاقد آنزیمی به نام لاکتاز است که برای تجزیه لاکتوز به آن نیاز دارید. لاکتوز قند موجود در شیر است. این شرایط به شکل گیری نشانه های گوارشی مانند درد در ناحیه شکم و اسهال پس از مصرف محصولات لبنی منجر می شود.

از این رو، افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز ممکن است نیازمند پرهیز از مصرف ماست باشند. با این وجود، برخی افراد مبتلا به این شرایط ممکن است توانایی تحمل آن را داشته باشند.

اگر به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستید ممکن است به یک روند آزمون و خطا برای تشخیص این که توانایی مصرف ماست را دارید یا خیر نیاز داشته باشید.

آلرژی به شیر

محصولات لبنی حاوی پروتئین های کازئین و وی (Whey) هستند که برخی افراد نسبت به آنها آلرژی دارند. در این موارد، شیر موجب شکل گیری واکنشی می شود که می تواند بروز نشانه هایی از کهیر و تورم تا آنافیلاکسی تهدید کننده زندگی فرد را موجب شود. بر همین اساس، اگر به شیر آلرژی دارید، بهترین گزینه پرهیز از مصرف ماست است.

قند افزوده شده

بسیاری از انواع ماست حاوی مقادیر بالای قند افزوده شده هستند، به ویژه آنهایی که برچسب کم چرب را یدک می کشند. مصرف قند بیش از اندازه با برخی مشکلات سلامت از جمله دیابت و چاقی پیوند خورده است.

چگونه بهترین ماست را برای سلامت خود انتخاب کنیم

ماست های ساده و شیرین نشده بهترین گزینه محسوب می شوند زیرا از مواد تشکیل دهنده حداقلی بدون قند افزوده شده سود می برند.

گزینش ماست کم چرب یا پر چرب یک انتخاب شخصی محسوب می شود. انواع پر چرب کالری بیشتری دارند، اما این به معنای ناسالم بودن آنها نیست. تنها باید به میزان مصرف توصیه شده توجه داشته باشید.

همچنین، ماست های حاوی باکتری های زنده و فعال به واسطه فواید 

سلامت پروبیوتیک ها گزینه های خوبی محسوب می شوند.

=============

http://www.asriran.com/fa/news/519056

===========